El Orégano científicamente llamado Origanum vulgare es una planta aromática perenne perteneciente a la familia Origanum. Es originaria de la cuenca Mediterránea donde ha sido cultivada desde tiempos remotos. Se utiliza como condimento en la cocina, sobre todo en la italiana para elaborar pizzas y pastas. Sus hojas se pueden utilizar frescas o secas. Utilizándolas secas el sabor y el aroma es mucho mayor.
Fecha recomendable de cultivo: La Primavera es la mejor época para cultivar Orégano aunque en zonas templadas la podemos cultivar prácticamente todo el año en el interior de casa.
Método de siembra de las semillas: Las semillas de Orégano las sembraremos en macetas o de manera directa en el terreno de nuestro jardín. Las semillas nos germinarán alrededor de los 10-15 días desde la siembra.
Recolección: Podemos iniciar su recolección cuando empiecen a aparecer las primeras flores. Esto tendrá lugar desde el mes de Junio hasta Septiembre.
Climatología adecuada: Al ser una planta originaria de la cuenca Mediterránea prefiere climas suaves. Aunque soporta bien las heladas. Necesita de sol para su desarrollo completo.
Suelos adecuados para el cultivo de Orégano: Prefiere suelos fértiles, que drenen bien ya que el exceso de humedad no lo tolera.
Necesidades de abonado: Necesita de un abonado medio de materia orgánica muy bien descompuesta.
Riego: No es exigente en el riego y debemos tener la precaución de no encharcar la planta.
Cultivar Orégano en macetas: Necesitaremos un recipiente de 10 litros de capacidad mínimo y con una profundidad de 20 cms.
Plagas y enfermedades que pueden afectar al cultivo de Orégano: El Orégano es una planta muy resistente a la plagas. Prácticamente no se ve afectado por plagas ni enfermedades. Lo más importante es controlar los excesos de humedad para que estas no den lugar a aparecer.
Beneficios para la salud: Podemos utilizar el Orégano medicinalmente tomándolo como infusión para combatir la tos, el asma y resfriados. También su aceite nos ayuda a combatir problemas musculares y de reúma.
Fuente: plantas.facilisimo.com
