El jamón ibérico, el aceite de oliva virgen plus , una aceptable tabla de quesos de la infinita oferta que puedes hallar en este país , un vinito de una de las 96 designaciones de origen españolas… Estos serían los básicos 'gourmet' que todas y cada una la gente deberían probar y también , si es posible , integrar a su rutina. Pero esta minilista es solo el punto de inicio.
Cada año se adhieren nuevos artículos que son pura fantasía, capaces de hacerte disfrutar en el hogar con los cinco sentidos de un piscolabis de gran lujo , una comida 'delux' o una comida con la que sí o sí vas a vencer. Tu espíritu y tu cuerpo se merecen este festín.
Esto no significa que dejes de proceder a los más destacados restaurantes con terraza de La capital de España o de Barcelona, ni que olvides esos sitios mágicos para tomar un cóctel o que desconectes de esas direcciones de tendencia que lo están petando en Instagram. Para nada. Esta lista es para disfrutonas, para las que saben que una experiencia 'gourmet' puede modificar un mal día en una fecha para rememorar.
¿No fue quizás la comida una vía de escape para realizar en frente de la etapa mucho más dura de la pandemia? A lo largo del tiempo de confinamiento hemos descubierto varias cosas : la inclinación 'comfy', cientos de páginas y apps para sostenernos en forma, y el 'y asimismo-grocery' o lo que es exactamente lo mismo , la compra 'en línea ' de nutrición y bebidas 'gourmet'.
En este país hay una inclinación de avance en estos lotes, con un incremento del 55% con en comparación con 2020, que en el caso del vino, sube hasta el 60%..
Fuente: tecnogourmet.com
