El consumo de alcohol en América Latina forma parte de casi todos los momentos de la vida de un latino. Ya sea por una celebración, una noche de distracción o por meras ganas, las bebidas alcohólicas forman parte de nuestra vida, y si no alguien no bebe, generalmente esta rodeado de personas que sí.
Según el informe anual de la Organización Mundial de la Salud, nuestra región está en el segundo lugar entre los mayores consumidores de alcohol con 88.4 litros per cápita, por detrás de Europa con 10.9 litros. Chile se lleva el primer lugar en Latinoamérica, y le siguen Argentina, Venezuela, Paraguay, Brasil, Perú, Panamá, Ecuador y México.
Pero ¿qué es lo que particularmente les gusta beber a las personas en cada uno de estos países? A continuación te lo decimos:
Argentina
Los argentinos aman la cerveza y el vino. El consumo de estas dos bebida subió más de 400% en los últimos 10 años según cifras de ese país. Aunque los jóvenes argentinos han popularizado muchísimo el Fernet, una bebida elaborada a partir de varios tipos de hierbas que son mezcladas con alcohol y uva. El whisky ya casi no se toma en el país.
Chile
La cerveza vuelve a llevarse el premio, pero los chilenos también son grandes consumidores de vino y chicha chilena, una bebida fermentada de diversas frutas mezcladas con aguardiente.
Perú
Considerando que en el Perú se viene consumiendo alcohol desde los tiempos de los Incas, las bebidas tradicionales son muy populares en ese país, siendo el Pisco la favorita. También consumen chicha de Jora, cachina, uvachado, masato, siete raices, entre otras.
Venezuela
La cerveza en Venezuela compite hasta con los refrescos en el país. Es la bebida predilecta en todo tipo de reuniones de venezolanos. Le sigue el ron, el vino y el aguardiente.
Colombia
Nuevamente la cerveza lidera en Colombia, aunque los colombianos son muy amantes del aguardiente destilado de caña y anís, con un sabor muy fuerte, lo ingieren mezclado con otras bebidas.
México
El tequila se lleva el primer lugar entre los mexicanos con 42% de participación en el mercado con más de 100 marcas. Otra bebida popular es el Mezcal, producido a partir de la destilación de la penca del Agave, se produce en 8 estados del país. Por supuesto, los mexicanos también beben cerveza.
Ecuador
La cerveza la consumen el 79,2% de los bebedores ecuatorianos. Le sigue el paso el vino. Los ecuatorianos gastan mucho dinero en mantener sus refrigeradores con mucho alcohol.
Uruguay
En el 2014 la cerveza nacional lideró el consumo con 90 millones de litros. Le siguió el vino con 77 millones. Se bebe poco whisky y cervezas importadas, aunque poco a poco se han ido aumentando en consumo.
Bolivia
Los bolivianos están acostumbrados a consumir alcohol tradicional, destilados de frutas y algunas hierbas, que por lo general son bebidas bastante fuertes. El ron y el whisky solo es bebido por las personas más adineradas.
Paraguay
La caña blanca paraguaya es de las bebidas más populares en el país. También consumen mucho el Clérico, una bebida hecha con ensalada de frutas cítricas y tropicales mezcladas con vino tinto, vino blanco o a veces sidra. Entre las cervezas, la Pilsen es de las más consumidas.
Panamá
La cerveza en el istmo centroamericano produce $250 millones de un total de $400 millones de ganancias entre todas las bebidas alcohólicas.
Brasil
Los brasileños consumen muchas bebidas especializadas, como por ejemplo la Cachaza que se obtiene de la destilación de la caña de azúcar fermentado. La Caipirinha es probablemente la más famosa de Brasil y es hecha con limón, cacha y azúcar. La cerveza en este país la prefieren con mucha espuma.
Guatemala
¡Cerveza, cerveza, cerveza! En Guatemala no creen en nada ni nadie, solo en la cerveza.
Cuba
Según The Economist, los cubanos son los mayores consumidores de ron en cualquiera de sus presentaciones. Le sigue el vodka.
;Y cuál es tu bebida favorita?
